Che lettura! - Scrittura 4 Sfoglialibro

il riassunto Papà era in cucina e stava aprendo lo sportello del forno per tirare fuori la teglia. Si era messo il grembiule a fiori della mamma e portava spessi guanti da forno. Che cosa stai preparando? , ho chiesto stupito. Barchette della Carelia , mi ha risposto. Che cosa sono? Una specialità finlandese. Si era cambiato il turno con un collega per poter cucinare per Jussi e Maria! Le barchette sono come delle piccole crostatine ripiene di latte di riso, che stranamente non sono dolci ma salate. Ho sentito sbattere la porta di casa e un attimo dopo Sami si è precipitato in cucina. Cos è questo profumino? , ha esclamato. La mamma ha strabuzzato gli occhi quando, entrando, ha visto papà con la teglia in mano. Oh, Mikko , ha sospirato entusiasta assaggiando la barchetta che papà le offriva. mmm buonissimo! Papà ha sollevato l angolo della bocca. Che cosa ci va insieme? Salsiccia , ha risposto papà. il suo cibo preferito, come per me e Sami. Sì, può andare , ha commentato la mamma per prudenza. Però magari potremmo preparare qualcosa di speciale per tuo fratello. Che cosa gli piace? Salsiccia , ha detto papà. La questione era definita. Il papà di Matti sta cuocendo una specialità finlandese. Spiega a Matti che ha cambiato il turno di lavoro per preparare la cena per gli zii. Papà è uscito sul balcone per accendere il suo amato barbecue e grigliare venti salsicce. La mamma ha preparato patate in insalata e spaghetti. Io ho apparecchiato, mentre Sami correva su e giù per la cucina, prendendo tutto quello che io mi dimenticavo: un cucchiaio, un bicchiere, sale e pepe. Era la prima volta, dopo molto tempo, che facevamo qualcosa noi quattro insieme. Eravamo tutti di buon umore e mi ricordo di aver pensato in quel momento: perché non lo facciamo più spesso? 85
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